ЦЕНТР ОКАЗАНИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ СОЦИАЛЬНЫХ УСЛУГ
ГОРОД МАКИНСК, БУЛАНДЫНСКИЙ РАЙОН
WWW.BMSU.AKMOL.KZ
Акмолинская область, Буландынский район, г.Макинск, ул. Клубная, 30
8 (71646) 2-18-09, 2-20-02
msu.bulandynskoemail.ru

Рациональное питание пожилых людей!

13.02.2020

   С возрастом организм человека меняется сначала мы растем и созреваем, затем постепенно приходит старость. С возрастом снижается интенсивность обменных процессов в теле человека. Растет риск развития атеросклероза, гипертонической болезни, заболевании сердца, сахарного диабета и др.заболевании. Однако наука доказала, что здоровое питание и еженедельная физическая активность способны  замедлить и даже приостановить процесс старения. При организации питания пожилых людей необходимо учитывать, прежде всего, снизившиеся возможности пищеварительной системы. В связи с этим первым требованием к питанию пожилых людей является умеренность, т.е. некоторое ограничение питания в количественном отношении. Учитывая снижение интенсивности обменных процессов при старении, вторым требованием следует считать обеспечение высокой биологической полноценности питания за счет включения достаточных количеств витаминов, биомикроэлементов, фосфолипидов, полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых аминокислот и др. Третье требование к питанию лиц пожилого возраста является обогащение его естественными антисклеротическими веществами, содержащимися в значительном количестве в некоторых пищевых продуктах.

      Буландынском ЦОССУ получателям услуг была проведена лекция медсестрой по диетпитанию на тему: « Рациональное питание пожилых людей». Был использован раздаточный материал.

      Питание стареющего человека должно отвечать возрастным потребностям организма, включать оптимальное соответствие качества и количества потребляемых пищевых веществ, зависеть от правильного режима.


Image Map
Image Map